Ditalini con carote

Ingredienti:

400 gr di ditalini
200 gr di carote
80 gr di burro
4 cucchiai di parmiggiano gratuggiato
un ciuffo di prezzemolo
qualche foglia di mentuccia(se non si ha la mentuccia va bene pure il basilico)
sale Q.B.


Preparazione:

Spuntare i lati delle carote,poi si lavano e poi cucinano appena sono tenere,tagliarle a dadini e si mette in una pentola dove è stato sciolto precedentemente il burro.Lasciamo rosolare a fuoco moderato.Nel frattempo facciamo cucinare la pasta,scolarla al dente e disporla in una zuppiera.Triturare la mentuccia e il prezzemolo e aggiungerli alla pasta insieme al formaggio,girare per bene e servire caldi.

Buon appettito.

Simo la mentuccia è determinante!!!

elly e se non c'è l'hai c'è metti il basilico ahhaah

Anche questa settimana forza ziooooooooooo

Fla ma che ti sei persa...tra me e il conducente con questi ditalini...hahahahaha

Ma ve possino!!!!!!!Che avete combinato?

Yaya ormai nulla dovrebbe sorprenderti.........una ne pensiamo e cento ne scriviamo!!!! ahahahahah

E meno male che siamo chattini esauriti e fuori di testa...se fossimo stati normali...sai che noia?

Yaya la parola "noia " non esiste sul nostro vocabolario!!!!ahahahah

No...nella mia poi...con questa vita movimentata...per nulla ahahhhha!!!!